Grand café 'Mahler' is een modern ingericht grand café/restaurant gelegen in het monumentale Musis Sacrum. Het restaurant heeft 120 á la carte zitplaatsen en biedt haar gasten een traditioneel franse keuken als basis die echter zeer regelmatig wordt gecombineerd met uitstapjes naar andere eetculturen. 'Mahler' biedt daarnaast een uitgebreide lunchkaart, High Tea en een wekelijks wisselende 'Mahlerschotel'.